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【中式烤鸡翅】

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盈盈小筑

我爱好使用家里现有的调料腌制鸡翅,周末时和老公一边看片子一边啃鸡翅,老公说这是中式烤鸡翅。

这款鸡翅做法很简单,腌好烤制即可,异常方便而且无油烟,不加辣椒粉的话,俊宝都能吃三只呢!

用料

鸡翅

1 磅

酱油/生抽 light Soy Sauce

2 大年夜勺

料酒 Chinese cooking wine

1 大年夜勺

蚝油 Oyster sauce

2 小勺

老抽/甜酱油 dark/sweet soy sauce

2 小勺

1 小勺

辣椒粉 Chili powder可无

1 小勺

蒜粉 garlic powder

1 小勺

1 小勺 或适量

【中式烤鸡翅】的做法

把鸡翅加入所有的酱料腌制至少2-3个小时,我一样平常腌制一晚上。

把腌好的鸡翅摆到铺上烤纸的烤盘上,入烤箱上火烤10分钟,翻面,再烤10分钟至外面金黄即可

(我的小烤箱带对流加热 Convection 功能,买的有机鸡翅也对照小以是烤制光阴不长,大年夜家可根据鸡翅大年夜小调剂烤制光阴,一样平常的鸡翅大年夜概必要25-30分钟)。

小贴士

腌料可以按小我的口味调剂

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